انتقل إلى المحتوى

فنون الطبخ

سوق الحبوب

Marché aux grains

قمح وشعير وقطاني من كامل السهل.

الحكاية

تجمع سوق الخميس منتجي الوادي. وتوجد فيها أيضًا السميد والعجين المجفف المحضَّر في المزارع.

أيضًا في مجاز الباب

  1. 01الجسر العثماني بمجاز البابتراثالجسر ذو الأقواس من القرن السابع عشر الذي أعطى اسمه للمدينة.
  2. 02مقبرة الكومنولث العسكريةتراثقرابة 2900 قبر من حملة تونس 1942 1943.
  3. 03سهل مجردةطبيعةمخزن قمح تونس، على مدّ البصر.
  4. 04مطعم الجسرأين نأكلأسماك نهرية ومشويات، وسطح على حافة الماء.