انتقل إلى المحتوى

فنون الطبخ

الرحى التقليدية

Moulin traditionnel

رحى بحجر لا تزال تشتغل للشعير والقمح.

الحكاية

يطحن الرحّاي عند الطلب لعائلات القرية. ودقيق الشعير المحمّص الخارج منها يُستعمل لتحضير البسيسة.

أيضًا في حمام سيالة

  1. 01حمامات سيالةتراثحمامات معدنية تغذيها عين حارة طبيعية.
  2. 02عند عمارأين نأكلمشويات وسلطات موسمية على سطح يقابل التلال.
  3. 03دار الحمّةأين نقيمخمس غرف بسيطة على خطوتين من الحمامات.
  4. 04غابات زيتون سيالةطبيعةزياتين معمّرة على مصاطب من الحجر الجاف.