Un moulin à meule de pierre encore en service pour l’orge et le blé.
L'histoire
Le meunier mout à la demande pour les familles du village. La farine d'orge grillée qui en sort sert à préparer le bsissa.

Gastronomie
الرحى التقليدية
Un moulin à meule de pierre encore en service pour l’orge et le blé.
Le meunier mout à la demande pour les familles du village. La farine d'orge grillée qui en sort sert à préparer le bsissa.