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Gastronomie

Huilerie de Thibar

معصرة ثيبار

Pressage à froid, visite possible pendant la récolte.

L'histoire

De novembre à janvier, l'huilerie tourne jour et nuit. On peut suivre le trajet des olives, du lavage au premier filet d'huile verte, et repartir avec un bidon.

Aussi à Thibar

  1. 01Domaine de ThibarPatrimoineLe domaine agricole et ses caves, cœur historique du village.
  2. 02Collines et vergers de ThibarNatureUn circuit de marche facile entre vignes, amandiers et oliveraies.
  3. 03Gîte des AmandiersOù logerGîte rural au milieu des amandiers, quatre chambres.
  4. 04La Table du VergerOù mangerCuisine de saison servie sous les arbres du domaine.